El 16 de julio me acerqué al supermercado el fórum, ubicado en planta baja, del Centro Comercial los molinos, Caracas Distrito Capital, el lugar es limpio, brinda buena iluminación, un ambiente moderado y buena atención de los trabajadores.

El lugar es bastante amplio, tiene muchos pasillos, están bien surtidos, dispone de cesta pequeñas para colocar las compras que llevamos en la mano y si son compras grandes, existen una variedad de carritos, según la necesidad del cliente, para transportar los alimentos dentro del mercado.

Al final del supermercado, se encuentra la zona de las carnes, venden el pollo entero, picado o por partes, también hay bandejas con las partes del pollo ya empaquetadas, como los muslos, alas, pechugas, ya pesados y etiquetados con sus precios. La carne de res, se observa bien fresca y roja, el bistec con buen corte y se puede llevar para mechar, guisar y molida, según la necesidad del comprador, también nos encontramos con la carne de cerdo, como el pernil, chuletas ahumadas y la famosas paticas de cochino para comerlas guisadas, acompañadas con unos sabrosos granos.

En otros pasillos se encuentran los estantes y neveras con los lácteos, crema de leche, sueros, mantequilla, gelatinas, quesillos, yogurt y frigurt, huevos frescos empaquetados de ½ cartón y cartones completos, diferentes tamaños de masa para preparar pastelitos, y diferentes alimentos de charcutería como el queso duro, queso rallado, queso mozarrella, jamón de pierna, de espalda, de pavo y variedad de sabrosas mortadelas con sus envoltorios llamativos.

En el área de las hortalizas, nos encontramos con los montes para dar gusto a nuestras comidas, como el apio españa, cilantro, cebollín, vegetales verdes como la lechuga, repollo, espinacas y diferentes tipos de frutas frescas y envasadas, según la necesidad y gusto del cliente.

Diferentes artículos de cocina, como las ollas, sartenes, platos, tazas y para la limpieza del hogar, también para el aseo personal como champo, jabón, desodorante, talco, colonias y variedad de productos para la higiene de los pequeños de la casa.