Hola querido Thediarygame, el día ha llegado, hoy celebraremos el cumpleaños de Iris y había mucho por hacer. Pasaron a recogerla de su guardería canina a las siete de la mañana y de inmediato me alisté para decorar la torta de Iris. Ayer habíamos hecho un molde en papel aluminio, con la forma del pato y es que toda la decoración es con este motivo, un pato verde que es uno de los juguetes favoritos de Iris. No soy experta en tortas caninas, así que no que hicimos fue hacer una de carne, que pusimos a cocinar en el horno en un molde inventado y que sirvió mucho para el fin. Al quitar el papel la forma estaba perfecta y ahora debía decorar.

Los perros pueden comer papa, por eso hicimos un puré sin sal ni condimentos, lo malo es que siempre me queda un poco grumuso, de todas maneras con este trabajé y comencé a separar por porciones para teñir. Use tintes de comida, no le gusta usarlos pero el pato es verde y así debía hacerse. Está mezcla queda bastante melcochuda, lo que ayuda un poco pero también lo dificulta porque se adhiere a las espátulas. Primero le puse el verde que es el color que va en mayor cantidad, luego el tono amarillo que es para sus patas y pico. Después el rojo de la cresta que fue el más complicado, porque se corría y no quería manchar los demás colores.

_{Decorando la torta de Iris para celebrar sus 7 años}

Y para los ojos, el puré en su tono natural y le agregué un poco de avena para hacerlo más manejable, finalmente le coloqué una semilla de pimienta en cada ojo y en la nariz. Me encantó, obviamente, sé que no es idéntico al pato, pero tiene su parecido y lo mejor que es para perros. Hecha con carne, harina de avena y papa.

Ya estaba la primera torta lista, la de los perritos, que compartiremos con Minni y Mushu, ahora era momento de trabajar en nuestra torta. En un inicio pensé en hacerlos individuales, estilo muffins, pero eso no me quedo lindo y en último minuto decidí hacer torta completa. Está iris rellena con queso crema y azúcar, un relleno que me agrada por su sabor y que va muy bien con la zanahoria y el chocolate.

No tuve mayor inconveniente, se colocó el relleno y se cubrió con el mismo. Para decorar utilicé unos dulces de colores y coloqué uno de los mufins que fracasaron sobre esta, para darle altura y ahí como que una mini Iris con su suéter de pájaro verde. Está Iris está ella parada en porcelanicron y me la regalaron hace unos dos años en una torta que me trajo mi amiga Adriana por mi cumpleaños. Así que me puse de astuta y le cosi un suéter igual al que le hice a ella y la verdad es que me encantó el trabajo.

_{Torta de los humanos}

Ahora, solo debía colgarse el letrero y poner algunos globos de colores. Además tengo los recuerdos de sus siete años, que está vez son unos rompevientos de colores y bordados con la cara de Iris y Mushu. El inconveniente es que para Adriana no había, porque ella se suponía que no iba a estar en la ciudad para estás fechas, así que le hice unos atrapanotas para poner en la nevera con la cara de Minni y su perro Juanito que está en Armenia en este momento. Ya con todo listo, solo debíamos esperar a los invitados que estaban convocados para las cuatro de la tarde.

Y sí, la pasamos muy bien, todo quedó hermoso, Mushu y Mini jugaron un rato en el parque mientras Iris los observaba, nosotros comimos torta y unas mini pizzas que eran la merienda, hechas con pan árabe, queso, piña y jamón. A Iris le regalaron una pechera y un collar, también un champú hidratante para ayudar a cuidarla de sus problemas de piel por resequedad. Y al final de la reunión se les entregaron sus recuerdos, un detalle para que recuerden este día y agradezcamos por la alegría de tener la mejor perrita del mundo.

_{Minnie, Iris y Mushu}

Mi hermano y Laura se fueron a las ocho, al rato se fueron Adriana y Minnie y nosotros no comimos otro trozo de torta y nos fuimos a descansar. Este es un día planeado con mucho cariño, muchos dicen que para que celebrar su ellos no se dan cuenta y tienen razón, pero yo celebro porque la amamos y nos gusta tener un momento para reunirnos y agradecer por la alegría de que sea parte de nuestra familia. Así que hoy termino la fiesta y ya veremos en un año que se nos ocurre.

Hasta mañana querido Thediarygame.

_{Créditos Margarita Palomino
Fotografías tomadas por mí con mi celular Redmi Note y editadas en Inshot. Exclusivo para Steemit.}

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