রেসিপি :ডিম টোস্ট।
সবাই কে আমার নমস্কার /আদাব। আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন ও সুস্থ আছেন। আমি ও ভালো আছি ও সুস্থ আছি। আজ আপনাদের মাঝে আবার ও আসলাম নতুন একটি পোস্ট নিয়ে। আজ তৈরি করেছিলাম একটি মজাদার নাস্তা। আজকের নাস্তা ডিম টোস্ট এটা আমার পছন্দের নাস্তার মধ্যে একটি। ছোটবেলা থেকে স্কুল কিংবা আমার আর আমার বাবার সকালের স্পেশাল নাস্তায় এই ডিম টোস্ট থাকতো। আজ অনেক দিন পর এই ডিম টোস্ট আমার মা বানালো।আজ সেই ডিম টোস্ট এর রেসিপি আপনাদের দেখাবো।
চালুন শুরু করা যাক আমার আজকের রেসিপি টি।
| প্রয়োজনীয় উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| পাউরুটি | ৪-৫ পিস |
| ডিম | ৩ টি |
| পেঁয়াজ কুচি | ১ কাপ |
| কাঁচা মরিচ | ৬-৭ টি |
| তেল,লবন,নুডলস মসলা,ঝালের গুঁড়ো | স্বাদমতো |
রন্ধন পদ্ধতি।
১: শুরুতে পেঁয়াজ ও মরিচ গুলো ভালো করে ধুয়ে কুচি কুচি করে কেটে নিতে হবে।
২:এবার এ ডিম গুলো ভেঙে নিতে হবে।
৩:পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি গুলো লবন, ঝালের গুঁড়ো ও নুডলস এর মসলা দিয়ে চটকে নিতে হবে।
৪: এবার ডিম গুলো দিয়ে দিতে হবে।
৫: এখন সব কিছু ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
৬: পাউরুটি গুলো এখন ডিম এ চুবাতে হবে। ও কড়াই এ তেল গরম করতে হবে।
৭: এখন গরম তেলে হালকা আঁচে ভেজে নামিয়ে নিতে হবে।
এভাবে শেষ করলাম আমার আজকের রেসিপি টি।
আজ আর নয়। আশা করি আপনাদের ভাল লাগবে আমার আজকের রেসিপি টি। ভুল এুটি গুলো ক্ষমা সুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। সম্পুর্ন পোস্ট টি পড়ে আপনার মতাম জানাবেন।
সম্পুর্ন পোস্ট টি পড়ার জন্য ধন্যবাদ সবাইকে।
বেশ চমৎকার একটি রেসিপি নিয়ে আমাদের মাঝে উপস্থিত হয়েছেন আপনি। আপনার সুন্দর এর রেসিপি দেখে মন ভরে গেল। মাঝেমধ্যে এমন সুন্দর সুন্দর রেসিপি তৈরি করে খেতে পারলে যেমন ভালো লাগে তেমনি খাওয়ার প্রতি রুচি আসে।
ডিম টোস্ট আমার বেশ পছন্দের একটা খাবার। আগে বাড়িতে থাকতে মাঝে মাঝে তৈরি করে খেতাম। বিশেষ করে এটা খুব সহজে তৈরি করা যায়। কিন্তু এখন আর সেরকম তৈরি করে খাওয়া হয়না। চমৎকার লাগল আপনার পোস্ট টা। দারুণ তৈরি করেছেন ডিম টোস্ট টা ভাই। দেখে বেশ লোভনীয় লাগছে। ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।।
ধন্যবাদ ভাই আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
ডিম দিয়ে এতো সুন্দর ডিম টোস্ট তৈরি করা যায়, তা আসলে আমার জানা ছিল না। আপনি দেখছি আজকে খুবই সুন্দর করে ডিম টোস্ট রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি করা ডিম টোস্ট রেসিপি টি অনেক বেশি সুন্দর হয়েছে।আর আপনি রেসিপি তৈরির প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন, এটা দেখে বেশ ভালো লাগলো।
ভাইয়া আপনার এমন লোভনীয় ডিম টোস্ট দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে। সকাল কিংবা বিকালের নাস্তায় এই রেসিপি খেতে দারুণ লাগে। আমার ছেলে ডিম টোস্ট খেতে খুব পছন্দ করে। তবে ছেলের জন্য শুধু ডিম দিয়ে করতে হয়। সে একদমই ঝাল খেতে পারে না। আমি মাঝে মাঝেই তৈরি করি। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আপনি দেখছি অনেক সুন্দর ভাবে ডিম টোস্ট তৈরি করেছেন ।এমন ধরনের রেসিপি সকালের জন্য পারফেক্ট। ধন্যবাদ আপনাকে রেসিপিটা শেয়ার করার জন্য।
বিকালের নাস্তার জন্য এই ধরনের খাবার খুবই পারফেক্ট। ডিম টোস্ট দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। ডিম টোস্ট বেশ মজাদার এবং সুস্বাদু হয়ে থাকে। ডিম টোস্ট খেতে আমার কাছে খুব ভালো লাগে । ডিম টোস্ট তৈরি করার প্রস্তুত প্রণালী বেশ দুর্দান্ত হয়েছে। আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন। এতো সুন্দর রেসিপি পোস্ট শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
ডিম টোস্ট আমারও ভীষণ প্রিয়। সত্যি ভাইয়া ছোটবেলার পছন্দের খাবারগুলো এখনো মাঝে মাঝে খেতে ভালো লাগে। অনেক সুন্দর করে রেসিপি তৈরি করার প্রক্রিয়া তুলে ধরেছেন ভাইয়া। অনেক ভালো লাগলো।