হরেক রকম আচারের মেলা।।

হ্যালো বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই, আশা করি আপনারা সবাই অনেক ভাল আছেন। আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি ব্লগ নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকে আমি আপনাদের সাথে আমার ধারাবাহিক ব্লগ কালাচাঁনের মেলার ষষ্ট পর্ব শেয়ার করবো। আজকের পর্বে থাকবে লোভনীয় আচারের ফটোগ্রাফি।

কালা চাঁনের মেলার এক পাশ জুড়ে ছিল খাবারের দোকান। আর সেই খাবারের মধ্যে অন্যতম লোভনীয় খাবার ছিল বিভিন্ন ধরনের আচার। যে গুলো দেখলেই জিহ্বায় জল চলে আসবে। প্রত্যেকটা আচার আনকমন। যা আগে কখনো দেখি নাই। ফটোগ্রাফি গুলো দেখলে আপনারা চমকে যাবেন। এসব জিনিষের আচারও হয়। না দেখলে বিশ্বাস করবেন না। চলুন তাহলে শুরু করা যাক।

লাউ দিয়েও না কি আচার তৈরী করা যায়। আচার তৈরী করলে তো হবে না। খেতে হবে। লাউয়ের আচার ১০০ গ্রাম ৫০ টাকা করে বিক্রয় করছে। আচারের কালার কিন্তু অনেক সুন্দর। দেখে ভালোই লাগছে। ইচ্ছে করলে খেতে পারবেন।

আলুবোখারার আচার ১০০ গ্রাম ৮০ টাকা। কে কে খেয়েছেন এই আচার কমেন্ট করে জানাবেন। আমি তো কখনো খায়নি, মেলাতে প্রথম দেখলাম। আলুবোখারা আচারটি দেখে তো ভালোই লাগছে। লোভনীয় একটি আচার।

খেজুরের আচার ১০০ গ্রাম ৬০ টাকা। জীবনে কখনো চিন্তা করেছেন, খেজুর দিয়ে আচার বানানো যায়। আমি তো প্রথম দেখে চমকে গেলাম। মানুষের রুচি অদ্ভুত। কত কিছু খেতে মন চাই।

রসুনের আচারও ১০০ গ্রাম ৬০ টাকা। এটা খাওয়া যায়। আমি তো মাঝে মাঝে গরম ভাতের সাথেই কাঁচা রসুন খেয়ে ফেলি। রসুনের আচার খেতে ভালো লাগে। খুব সুন্দর ভাবেই রসুনের আচারটা সাজানো হয়েছে।

নারিকেলের আচার আবার একটু দাম। ১০০ গ্রামের দাম ৮০ টাকা। এই আচারটি আমার কাছে সব থেকে বেশি ভালো লেগেছে। দেখতেও সুন্দর লাগছে। তবে নারিকেলের দাম বেশি তাই নারিকেলের আচারের দামও বেশি।

যারা ঝাল খোর তাদের জন্য রয়েছে মরিচের আচার। ১০০ গ্রাম মরিচের আচারের দাম ৬০ টাকা। কেউ আছেন না কি একশো গ্রাম মরিচের আচার খেতে পারবেন। আমি তো দুই পিসও খেতে পারবো না। তরকারির ঝালই খেতে পারি না, আবার মরিচের আচার।

আর কি দেখবেন চাল কুমড়ার আচারও পাওয়া যায়। সব অদ্ভুত আচার দিয়ে দোকান সাজিয়েছে। বরই, তেঁতুলের আচার তো জীবনে অনেক খেয়েছেন। এখন বাজারে খুঁজ নিলে চাল কুমড়ার আচারও পাবেন।

বন্ধুরা দেখতে দেখতে অনেকগুলো আচারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করে ফেললাম। প্রত্যেকটা ফটোগ্রাফি তে ভিন্ন ভিন্ন আচার রয়েছে। আরো অনেক গুলো ফটোগ্রাফি রয়েছে। পরে আবার শেয়ার করবো। সবাই ভালো থাকবেন,সুস্থ থাকবেন।

আমি একজন বাংলাদেশের সাধারন নাগরিক। বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকাতে আমার বসবাস। সিম্পল আমার স্বপ্ন সিম্পল আমার জীবন। স্টিমিট আমার জীবনের একটি অংশ, আমার বাংলা ব্লগ আমার পরিবার। বর্তমানে সোশ্যাল মিডিয়া বলতে আমি স্টিমিটকেই চিনি। ভ্রমন করা, ফটেগ্রাফি করা আর বই পড়া আমার স্বপ্ন। আমি বিশ্বাস করি মানুষের জীবনে উত্তান পতন আছেই। সর্বপরি কাজ করতে হবে লেগে থাকতে হবে, তাহলেই একদিন সফলতা আসবে,এটাই আমি বিশ্বাস করি। সবাইকে ধন্যবাদ।।