The diary game //11juni2026// berkumpul bersama keluarga besar di hari bahagia

Pesta sepupu

Hay kawan kawan ku semua saya @taa3020 apa kabar kawan ku semua semoga hari ini selalu diberi keberkahan oleh Allah SWT, dicuaca yang cerah yang tidak diselimuti awan hitam harus lebih semangat beraktivitas
Hari ini saya mau ke kondangan sepupu dia hari ini pesta , saya berangkat pagi pagi sekali bersama mamak saya tercinta tidak lupa juga membawa baju sepasang untuk jaga jaga mungkin siapa tahu hujan karena cuaca sekarang pun enggak menentu
Jam pun terus berlalu diperjalanan pergi saya melihat ada kecelakaan di jalan penuh orang orang yang menonton , orang yang tertabrak pun berlumuran darah dimuka saya pun enggak berani melihat nya
Bus yang saya naiki pun enggak berhenti dan terus melaju kencang , saya pun sampai berbisik dalam hati kasihan juga yang kecelakaan itu , semoga juga diberi ketabahan , amin
Satu jam sudah berlalu saya didalam mobil bus, akhir nya pun sampai karena kebetulan mobil laju kencang sekali makanya sampai nya pun enggak lama
Biasa nya saya kalau pergi ke daerah itu paling sekitaran 3 Jamm paling lama , ini karena mobil nya melaju kencang 1 jam pun sampai
Pas sampai kami langsung di tungguin sepupu untuk dijemput karena rumah nya agak lumayan jauh lagi masuk ke dalam harus naik ojek lagi

Puding bentuk strawberry

Pas sampai kerumah pesta saya istirahat sebentar tiba tiba saya dengar puding untuk diletak depan pelaminan enggak ada
Saya pun langsung ganti sendal dan turun ke dapur berinisiatif membuat puding beberapa macam

Bahan Puding Merah Strawberry:

1. Agar-agar plain 1 bungkus 7gr
2. Nutrijel rasa strawberry 1 bungkus
3. Gula pasir 150gr, bisa kurangin kalau nggak suka manis
4. Susu UHT full cream 500ml
5. Air 300ml
6. Pewarna merah makanan 2 tetes, biar warnanya kayak stroberi asli
7. Pasta strawberry 1/2 sdt

Bahan Puding Putih "Bijinya":

1. Agar-agar plain 1/2 bungkus 3.5gr
2. Susu UHT 300ml
3. SKM putih 2 sdm
4. Gula 3 sdm
5. Air 100ml

Bahan Daun + Tangkai:
Daun mint asli, atau bikin dari agar-agar hijau + cetakan daun

Cara buat:

1. Bikin puding merah: Campur agar, nutrijel, gula. Aduk rata biar nggak gerindil. Masukkan susu + air, aduk. Masak api sedang sambil aduk terus sampai mendidih. Matikan api, masukkan pasta + pewarna. Aduk rata.
2. Tuang ke cetakan: Pakai cetakan puding bentuk strawberry silikon. Isi 3/4 cetakan aja. Tunggu setengah set 10 menit.
3. Bikin totol "biji": Bikin puding putih, tunggu agak dingin biar nggak tenggelam. Ambil tusuk gigi, celupin ke puding putih, totol-totolin ke puding merah bentuk titik. Polanya acak kayak stroberi asli.
4. Kunci lapisan: Setelah bijinya set, tuang sisa puding merah sampai penuh. Dinginkan 3-4 jam di kulkas.
5. Finishing: Pas mau saji, kasih daun mint di atasnya + tangkai. Kalau mau kilat, oles tipis larutan jelly bening.

Tips biar bagus:

1. Cetakan silikon wajib dioles minyak tipis biar nggak lengket
2. Puding putih jangan terlalu panas pas nge totol, nanti tenggelam
3. Kalau nggak ada cetakan, pakai cetakan kue lumpur + gambar bijinya pakai choco chip

Puding siap diletak di atas piring hias, dan langsung saya kesih ke orang orang yang ngatur makanan didepan pelaminan
Perut saya pun mulai bunyi akhir nya saya mutuskan untuk makan jam pun sudah menunjukkan pukul 11
Selesai saya makan tiba2 saudara saudara Pun sampai saya pun langsung salam salaman karena sudah lama enggak ketemu
Lama kami berbincang bincang akhir nya pengantin laki laki nya pun datang , hari pun mulai sore saya langsung mau ganti baju karena panas berkeringat

Cemilan malam

Pas malam kami ramai ramai membuat popmi untuk dimakan bersama sama , kalau makan bersama sama pasti lebih menyenangkan apalagi kalau berebutan pasti lebih menyenangkan

Resep Popmie Homemade / Popmi KW
Rasanya mirip Popmie, tapi lebih banyak topping + bisa atur pedesnya

Popmie aslinya mie cup. Ini versi "popmi" yang bisa kamu bikin sendiri biar lebih hemat:

1. Resep Bumbu Popmie Goreng Original
Bahan bumbu:

1. Bawang putih bubuk 1 sdt
2. Bawang merah goreng 1 sdm, haluskan
3. Merica bubuk 1/4 sdt
4. Kaldu bubuk 1 sdt
5. Gula 1/2 sdt
6. Garam 1/2 sdt
7. Kecap manis 1 sdm
8. Minyak bawang: minyak 2 sdm + 3 siung bawang putih cincang, tumis sampai wangi

Cara: Campur semua bumbu kering. Pas mie mateng, aduk bareng minyak bawang + kecap.

2. Resep Bumbu Popmie Kuah Soto
Bahan bumbu:

1. Bawang merah 4, bawang putih 3, kemiri 2 → sangrai + haluskan
2. Kunyit bubuk 1/2 sdt
3. Ketumbar bubuk 1/2 sdt, ini dia si biji keutumbar
4. Merica 1/4 sdt
5. Jahe bubuk 1/4 sdt
6. Kaldu ayam bubuk 1 sdt
7. Garam + gula secukupnya
8. Daun jeruk + daun salam kering, remas

Cara: Tumis bumbu halus sampai wangi, kasih air 350ml. Rebus mie di situ langsung.

3. Cara bikin "mie cup" biar kayak Popmie

1. Mie: Pakai mie telur kering/lurus. Seduh air panas 3 menit, tiriskan. Kalau mau awet, keringin pakai oven 100°C 20 menit.
2. Cup: Pakai cup kertas/mika ukuran 300ml yang tahan panas
3. Topping kering: Masukin abon, bawang goreng, cabe bubuk, rumput laut kering ke dalam cup
4. Saji: Tinggal seduh air mendidih 200ml, tutup 3 menit. Jadi deh.

Tips biar 1:1 sama Popmie:

1. Kuncinya di "minyak bawang" + "bawang merah goreng bubuk". Itu yang bikin aroma Popmie khas banget
2. Kalau suka pedes, tambah bubuk cabe level 5-10
3. Versi sultan: tambah telur puyuh, sosis, jamur kuping kering

Cukup sekian dari saya jangan pernah bosan vote dan komen ya kawan kawan
Salam saya @taa3020