Scientists rewrite five amino acids that determine whether a plant survives drought/Científicos reescriben cinco aminoácidos que deciden si una planta sobrevive a la sequía

in Popular STEM24 days ago



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Amino acids are known as the building blocks of proteins, but in plants, they have a much more active, secret life. When water is scarce, plants activate a "chemical alarm" and begin producing and accumulating specific amino acids to survive. These amino acids act as a protective shield in several ways. They accumulate certain amino acids to retain what little water they have left and protect their cells from collapse. The amino acids help neutralize the toxic substances generated by water stress, preventing further damage, and activate defense genes to reorganize the plant's metabolism in emergency mode.

Los aminoácidos son conocidos como los "ladrillos" de las proteínas, pero en las plantas tienen una vida secreta mucho más activa. Ante la falta de agua, las plantas activan una "alarma química" y comienzan a producir y acumular ciertos aminoácidos específicos para sobrevivir que actúan como un escudo protector de varias maneras. Acumulan ciertos aminoácidos para retener la poca agua que les queda y proteger sus células del colapso. Los aminoácidos ayudan a neutralizar las sustancias tóxicas que genera el estrés hídrico y evitar un daño mayor y activan genes de defensa para reorganizar el metabolismo de la planta en modo de emergencia.

Recently, after nearly two decades of research, a team of scientists from the Blas Cabrera Institute of Physical Chemistry (IQF-CSIC) in Spain has identified a "minimal molecular code" of five specific amino acid residues located in the binding pocket of the stress hormone receptors (abscisic acid or ABA). These five residues act as a switch and intensity regulator in the receptor protein. Depending on the combination, the receptor can behave in two different ways.

Recientemente y tras casi dos décadas de investigación un equipo de científicos del Instituto de Química-Física Blas Cabrera (IQF-CSIC) de España, ha identificado un "código molecular mínimo" de cinco residuos de aminoácidos específicos que están ubicados en el bolsillo de unión de los receptores de la hormona del estrés (ácido abscísico o ABA). Estos cinco residuos actúan como si fuesen un interruptor y un regulador de intensidad en la proteína receptora. Dependiendo de la combinación el receptor puede comportarse de dos maneras distintas.



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On the one hand, it acts as an early warning system, detecting low ABA levels in the face of mild drought, and on the other, it acts as a form of extreme resistance, requiring high concentrations of ABA to maintain the response during severe droughts. The evolutionary "trick" that scientists have managed to recreate is that by changing these five residues, one type of receptor can be transformed into another. This resolves an evolutionary paradox: low-affinity receptors are not a "mistake," but rather an innovation that expands the plant's tolerance range.

Por una parte actúa como alarma temprana que detecta niveles bajos de ABA ante una sequía leve y por otra actúa como resistencia extrema ya que necesita alta concentración de ABA para mantener la respuesta durante sequías severas. El "truco" de la evolución que han conseguido recrear los científicos es que cambiando esos cinco residuos se puede convertir un tipo de receptor en el otro. Esto resuelve una paradoja evolutiva, los receptores de baja afinidad no son un "error", sino una innovación para ampliar el rango de tolerancia de la planta.

The main implication is that they have demonstrated, experimentally, that the plant's response to water stress can be "reprogrammed." This has very specific applications, as crops can be genetically modified to have the optimal combination of receptors (sensitive and resistant), allowing them to "decide" when to conserve water while continuing to grow. This water-use efficiency is the basis for creating plants that maintain their productivity but activate stomatal closure (water conservation) only at the precise moment.

La principal implicación es que han demostrado, experimentalmente, que se puede "reprogramar" la respuesta de la planta al estrés hídrico. Esto tiene aplicaciones muy concretas ya que pueden modificar genéticamente cultivos para que tengan la combinación óptima de receptores (sensibles y resistentes), permitiéndoles "decidir" cuándo ahorrar agua sin dejar de crecer. Esta eficiencia en el uso del agua, es la base para crear plantas que mantengan su productividad pero que activen el cierre de estomas (ahorro de agua) solo en el momento justo.

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The applications of this technology are revolutionary for agriculture and food security, especially in the context of climate change. It could enable the creation of varieties of corn, wheat, or soybeans that maintain their yield even with limited irrigation, reducing massive crop losses. Less dependence on water would allow cultivation in arid or water-stressed areas, optimizing the use of this increasingly scarce resource. It would help stabilize food production in the face of extreme weather events such as heat waves or prolonged droughts.

Las aplicaciones de esta tecnología son revolucionarias para la agricultura y la seguridad alimentaria, especialmente en un contexto de cambio climático. Se podrían crear variedades de maíz, trigo o soja que mantengan su rendimiento incluso con riego limitado, reduciendo pérdidas masivas en las cosechas. Menos dependencia del agua permitiría cultivar en zonas áridas o con estrés hídrico, optimizando el uso de este recurso cada vez más escaso. Ayudaría a estabilizar la producción de alimentos frente a fenómenos climáticos extremos como olas de calor o sequías prolongadas.

For now, it's just a laboratory experiment, although it's based on a line of research with commercial applications already under development. Its great merit has been deciphering the molecular "code" that acts as a master switch, allowing the plant to detect levels of mild or severe drought. However, its authors haven't yet created a commercially viable plant. What they have done is demonstrate in the laboratory that they can "reprogram" the receptors to change their behavior. The next logical step would be to apply this knowledge to design customized crops.

Por ahora, es solo un experimento de laboratorio, aunque se basa en una línea de investigación con aplicaciones comerciales ya en desarrollo. Su gran mérito ha sido descifrar el "código" molecular que actúa como un interruptor maestro, permitiendo a la planta detectar niveles de sequía leve o severa. Sin embargo, sus autores aún no han creado una planta comercial. Lo que han hecho es probar en el laboratorio que pueden "reprogramar" los receptores para cambiar su comportamiento. El siguiente paso lógico sería aplicar este conocimiento para diseñar cultivos a medida.

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https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ppl.70332

https://www.xataka.com/ecologia-y-naturaleza/como-no-podemos-solucionar-sequia-estamos-creando-plantas-100-resistentes-a-ella