SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [Empanadas]

Saludos amigo me siento muy feliz de estar nuevamente por acá realizando mi participación en este 👉 desafio y me gustaría invitar a participar @dasudi, @lirvic y @santi06.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina. [ Empanadas ]}

La cocina es mi lugar favorito de mi casa apesar que es un espacio humilde es donde preparo los alimentos de mis hijos con todo mi amor y dedicación, tambien donde pasamos momentos increíbles todos juntos porque mis tres hijos varones desde muy pequeños han demostrado tener interes por aprender este oficio tan necesario para niñas y niños, además que cocinar juntos como familia fomenta la unión, los valores, el respetar cada alimento y por supuesto a explotar la creatividad al máximo.

Para este desafio mi mini chef y asistente de cocina fue mi hijo Aaron de 8 años, el le encanta explorar los sabores, las combinaciones de alimentos y por supuesto comerlos jejeje asi que para eso decidimos que la receta que hariamos son "Empanadas de queso" ya que son sus desayunos favoritos y mi hijo disfruta un monton cuando lo dejo que me ayude a hacer esta comida, asi que les mostrare de forma sencilla y rápida como prepararlas.

Preparar receta

Ingredientes:

• Harina de maíz
• Queso
• Sal
• Aceite
• Agua

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

Paso a paso para hacer las empanadas:

Lo primero que hicimos mi hijo Aaron y yo fue colocar en una taza grande agua y colocarle sal al gusto, luego mi hijo fue agregando la harina de maiz.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

Este paso es el favorito de mi hijo Aaron y es ir amasando la harina hasta que la masa quede en su punto.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

Acá tuve que ayudarlo un poco y amasar hasta lograr que no queden grumos.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

Después rallamos el queso que es el relleno favorito de todo niño y bueno estuve al pendiente porque mi hijo Aaron tiende a comerse el queso jeje.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

Ahora llego el momento de abrir una bolsa plastica por la mitad, luego la humedecimos un poco, agarramos una bola de masa pequeña y con los dedos la fuimos aplanando.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

Aqui mi hijo le coloco el queso pero tu en casa puedes colocarle el relleno que gustes.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

Cerramos la empanada y aseguramos cerrar bien la masa para que el relleno no se salga, cortamos con una taza el excedente para que las empanadas queden derechas y lindas.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

Este paso preferi hacerlo yo ya que es mucho más delicado, coloque en un sarten aceite y deje que se calentara, luego les fue agregando las empanadas y frei por ambos lados.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

Servi y listo, disfrutamos estas empanadas en familia.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

---

¿Qué opinas sobre que los niños ayuden a cocinar?

Yo estoy totalmente de acuerdo con que los niños y niñas ayuden en la cocina por supuesto que bajo la supervision de los padres ya que si tu hijo o hija demuestra interés por aprender este oficio tan importante e indispensable para el ser humano ya que te permite ser independiente cuando creces, como padres debes apoyarlo completamente, en lo personal soy madre de tres niños varones y en mi caso mi hijo mayor desde muy pequeño mostro interés y curiosidad por cocinar asi que yo lo apoye y les confieso que esta se convirtio en una de nuestras actividades favoritas donde todos se involucran y a la vez expresan su creatividad.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}

---

¿Qué precauciones se deben tomar cuando los niños estan en la cocina contigo?

Siempre que realizo la actividad de cocinar junto a mis hijos estoy al pendientes de que cuando por ejemplo van a cortar algo yo ayudarlos para evitar un accidente, también les explico que solo mamá puede enceder la cocina ellos no lo deben hacer, tampoco dejo que sean ellos los que coloquen las comidas que van a freir este paso siempre lo hago yo para evitar que se quemen.

_{SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 3 Niños en la cocina [ Empanadas ]}