Desafío Steemit - Temporada 33 "De mi cocina a tu plato" Semana #4 Comida callejera en casa [Perros Calientes]
¡¡ Perros Calientes 🌭 !!
Apreciados Amigos Steemians, un gusto unirme en esta nueva Semana de Desafío de la mano de nuestra Chef @suboohi
Al leer la temática de la Semana, enseguida pensé en la comida callejera más consumida en casa por ser muy práctica y ser la favorita de mi hija menor son los Perros Calientes
Las actividades de la Semana:
🥖 Pan Canilla (pan para perros calientes)
🥔 Papas 2 o 3 depende del tamaño.
🧅 1 Cebolla
🔴 Salchichas
⚪ Mayonesa
🟠Mostaza
🔴 Salsa de Tomate
🧂 Sal al gusto.
✓Paso 1
Lavar muy bien las papas, retirar la concha/cáscara, Rallar muy finamente.
✓ Paso 2
Ya rallada quitar el almidón, lavando la en agua helada, luego retirar el exceso de agua y freír en aceite bien caliente.
✓Paso 3
La cebolla la picas en pequeños cuadritos.
✓Paso 4
Poner a sancochar/hervir las salchichas.
✓Paso 5
Ya todo listo, tomamos el pan, abrimos y colocamos primeramente la salchicha y untamos un poco de mayonesa.
✓Paso 6
Agregamos la cebolla y las papas fritas.
✓Paso 7
Agregamos las salsas, mayonesa, mostaza y salsa de tomate, por último un toque de Sal al gusto.
✓Paso 8
Ya listo nuestro nuestro Perro Caliente Casero, ideal acompañarlo con una gaseosa /refresco o la bebida de su referencia.
Mi comida Favorita Callejera es la Pizza, a veces la preparo en casa con ingredientes básicos, no me gusta sobrecarga con muchos ingredientes, para ser honesta me desagrada las anchoas, definitivamente no está presente en mis pizzas.
Para mí participación no la prepare ya que me faltaban ingredientes.
Me encanta con bastante queso, Queso extra por favor, jajaja.
Desde pequeña me ha gustado mucho la Pizza, no salíamos mucho a comer fuera por ser costoso, en mi adolescencia tuve un novio que vivía cerca de una Panadería que preparaban unas Pizzas Deliciosas y con frecuencia llegaba a casa con una, esto me alegraba por su rico sabor, a veces recuerdo su delicioso sabor y a ese novio de mi Juventud.
La comida callejera mayormente es muy práctica al tener ingredientes sencillos y de fácil preparación, por lo mismo no contiene muchos nutrientes , no son recomendables comer con mucha frecuencia ya que no generan una alimentación balanceada.
Opino que es una comida a realizar para disfrute, compartir familiar o cuando se esté muy ocupado haciendo diligencias o trabajando y no se tenga el tiempo necesario para preparar alimentos en casa.
Publicaciones de Amigos Visitadas:
Invito a los Amigos @haidee, @mireyalongart, @marianny.
Las fotografías fueron captadas con mi Celular Tecno Spark 8c para uso Exclusivo de Steemit
Hi @sol02
Thank you very much for your participation in SLS-33|From My Kitchen To Your Plate| Week# 4 -Through this course, you will be able to learn some amazing recipes with others that can improve your skills in recipes.I really enjoyed your participation in week#4.You presented the recipe beautifully.
Here are suggestions and grading on your participation
• You have prepared very delicious street food at your home. I really enjoyed how you make your the recipe . You have used your own pictures.
• Street food is the real flavor of a city. It’s quick, affordable, and made right in front of you with so much energy and love. From spicy chaat and sizzling kebabs to sweet jalebis and hot corn, every stall has its own story. You have shared about your favorite street food well.
• Street food is super convenient. When you're out, short on time, or just don’t feel like cooking, it’s the fastest fix. You get something hot, tasty, and ready in 2 minutes, without any dishes to wash later .
• Your participation is good with your identity card.
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Hola amiga que sabroso se ven estos perritos calientes caseros a mi me gusta mucho amiga cuando mi mamá los hace yo me quiero comer varios, así como los hiciste los preparan aquí con la ensalada que no puede faltar.