পার্বতীপুরের জনপ্রিয় "মামা ভাগিনা মিষ্টির দোকান"

in Steem For Tradition3 years ago (edited)

Picsart_23-02-26_02-37-52-313.jpg

আসসালামুআলাইকুম। আজ আমি পার্বতীপুরের জনপ্রিয় একটি মিষ্টির দোকানের ছবি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে যাচ্ছি। "মামা ভাগিনা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট" পার্বতীপুরের বিখ্যাত একটি হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট। মাত্র কয়েক বছর আগে পার্বতীপুর বাইপাস রোডের পাশেই এটি নির্মিত হয়। হোটেল চালু হওয়ার কিছুদিন পরেই এর সুনাম চারদিকে ছড়িয়ে পড়ে।

মূলত এই হোটেলের খাবারের মান প্রথম থেকেই ভালো ছিল এবং এখানে খাবারের দাম কিছুটা কম। হোটেলটি জনপ্রিয় হওয়ার আরো দুটি কারণ হল এর অবস্থান এবং এর নির্মাণকাল। এটি পার্বতীপুরের বাইপাস রোডে অবস্থিত এবং এমন সময়ে নির্মাণ করা হয়েছে যখন এখানে ভাল এবং বড় কোন হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট ছিল না। বাইপাস রোড হল পার্বতীপুরের এমন ব্যস্ততম একটি পথ, যে পথ দিয়ে দূরপাল্লার অনেক ভারী যানবাহন চলাচল করে।

এসব যানবাহনের চালক কিংবা যাত্রীদের ভালো খাবার পরিবেশন করা একমাত্র হোটেল এটি। এই হোটেলের খুব কাছেই আরো একটি হোটেল নির্মিত হয়েছিল কিন্তু সে হোটেলটি মানুষকে আকৃষ্ট করতে ব্যর্থ হয়। তাই বলা যায় পার্বতীপুরের বাইপাস রোড এলাকায় এই হোটেলটি খাবারের গুণগত মান বিবেচনায় এবং কাস্টমারদের পছন্দের তালিকায় একক আধিপত্য বিস্তার করে আছে।

মামা ভাগিনা হোটেল রেস্টুরেন্ট বেশ বড় একটি জায়গাজুড়ে অবস্থিত এবং এখানে গাড়ি পার্ক করার জন্য বেশ বড় একটি জায়গা বরাদ্দ আছে। এসব কারণেও হোটেলটি সবার কাছে প্রাধান্য পায়। শুরুর দিকে মামা ভাগিনা হোটেলের আলাদা কোন মিষ্টির দোকান ছিল না। ভাত, বিভিন্ন ধরণের মাছ-মাংস, গ্রিল, সবজি, রুটি, নান ইত্যাদি খাবারের জন্য এই হোটেলটি বেশ জনপ্রিয় ছিল।

পরবর্তীতে মামা ভাগিনা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এর পাশেই একটি মিষ্টির দোকান চালু করা হয়। হোটেলের পাশাপাশি মিষ্টির দোকানটিও ক্রমেই মানুষের কাছে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। কারণ এই মিষ্টির দোকানে অনেক ধরণের সুস্বাদু মিষ্টি পাওয়া যায়। তাছাড়া মিষ্টির দোকানের অভ্যন্তরীন ভাগ সুন্দরভাবে সাজানো এবং শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত। এরকম মিষ্টির দোকান পার্বতীপুরে আর একটিও নেই।

20230225_163724.jpg
মিষ্টির দোকানের মূলগেট

হোটেলের বিভিন্ন ধরণের মিষ্টির ছবি এবং দাম


20220502_222311.jpg

20230225_162637.jpg

প্রথম ছবি দুটিতে এ হোটেলের প্রায় সব ধরণের মিষ্টি একসাথে দেখতে পাচ্ছেন। আমি নিচে কিছু একক মিষ্টির ছবিও আপনাদের সাথে শেয়ার করছি।

20230225_162648(0).jpg
সম্ভবত এটা ছাই টোস্ট। গতকাল এই মিষ্টি খেয়েছিলাম
20230225_162653.jpg
পোড়া বাড়ী মিষ্টি। এর মূল্য প্রতি কেজি ৪০০ টাকা
20230225_162701.jpg
খির চমচম। এর মূল্য প্রতি কেজি ৩৮০ টাকা
20230225_162705.jpg
বেবি সুইট। এর মূল্য প্রতি কেজি ৪০০ টাকা
20230225_162708.jpg
ছাই টোস্ট। এর মূল্য প্রতি কেজি ৩৮০ টাকা
20230225_162713.jpg
রোল ক্রিম। এর মূল্য প্রতি কেজি ৪০০ টাকা
20230225_162718.jpg
সাগর ভোগ। এর মূল্য প্রতি কেজি ৩৮০ টাকা
20230225_162736.jpg
সাধারণ মিষ্টি
20230225_162738.jpg
কালোজাম মিষ্টি
20230225_162748.jpg
কাপ দই
20230225_162759.jpg
দইয়ের ভান্ড
20230225_162808.jpgIMG-20230226-WA0004(1).jpg

এই হোটেলে বিভিন্ন সময়ে এই মিষ্টিগুলো টেস্ট করেছিলাম। মিষ্টিগুলোর স্বাদ অতুলনীয়। এত পদের মিষ্টি পার্বতীপুরের অন্য কোন হোটেলে খুব একটা দেখা যায় না।


হোটেলের অভ্যন্তরভাগের কিছু ছবি


20230225_162942.jpg
ঝুলন্ত কৃত্রিম উদ্ভিদ
20230225_163541.jpg
কৃত্রিম লতাপাতা জাতীয় উদ্ভিদ
20230225_163548.jpg20220502_222305.jpg

ভিন্ন এংগেল থেকে দোকানের অভ্যন্তরভাগের দুটি ছবি

20220429_225515.jpg
সুন্দর টেবিল

যদিও মিষ্টির দোকানটি একটু ছোট। কিন্তু এর অভ্যন্তরীণ ভাগ এতটা সুন্দর যে অনেকেই এখানে বসে মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন। এখানে বসে মিষ্টি খাওয়া সত্যিই উপভোগ্য। যেকোনো উৎসবের সময় এখানে বসার জায়গা খুঁজে পেতে আপনাকে অনেক সময় অপেক্ষা করতে হবে। এরকম সুন্দর হোটেলে মিষ্টি খাওয়ার মজাই অন্যরকম।

  • ডিভাইস- স্যামসাং এস২১ আল্ট্রা
  • লোকেশন- MW78+9X2 Parbatipur
Sort:  
 3 years ago 

ছাই টোস্ট মিষ্টি আমি কোনদিনও খাই নি। পোড়া বাড়ী মিষ্টিটা খেতে ভালোই লাগে। আমি মিষ্টিজাতীয় খাবার কম পছন্দ করি। আপনার সাবলীল উপস্থাপনা এবং চমৎকার ছবিগুলো দেখে আমার বেশ ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ আপনাকে।

 3 years ago 

ধন্যবাদ।

 3 years ago 

মামা ভাগিনা হোটেলে আমি অনেক বার খাওয়া দাওয়া করছি,আপনার পোস্টের ছবি গুলো দেখে খুব ভালো লাগরো,কারন আপনি প্রতিটা মিস্টির দাম আমাদের মাঝে তুলে ধরছেন ভাই, আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটা পোস্ট করার জন্য।

 3 years ago 

অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।

 3 years ago 

আপনি অনেক লোভনীয় ছবি তুলেছেন ভাইয়া। মিষ্টি খেতে তো সবাই পছন্দ করে। আপনার পোস্ট এবং পোষ্টের ফটোগ্রাফি গুলো দেখে মনে হচ্ছে মিষ্টির দোকানটি বেশ স্বনামধন্য এবং জনপ্রিয়। অসাধারণ ভাবে আপনি পোস্টটি উপস্থাপন করেছেন ভাইয়া। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটা পোস্ট শেয়ার করার জন্য।

 3 years ago 

ধন্যবাদ আপু।

 3 years ago 

মামা ভাগিনা হোটেল এ অনেক বার খাওয়া হয়েছে কিন্তু মিষ্টির দোকানটিতে কখনও যাওয়া হয় নি। আশা করি কোন একদিন যাব মিষ্টি খেতে এর পাশ দিয়ে মাঝে মাঝেই যাওয়া হয় কিন্তু খাওয়া হয় না। ধন্যবাদ মিষ্টি গুলোর সঠিক বর্ণনা দেওয়ার জন্য।

 3 years ago 

ইনশাআল্লাহ্‌ একদিন মিষ্টি খাবো একসাথে।

 3 years ago (edited)

বিভিন্ন রকমের মিষ্টি দেখে তো ভাই খেতে ইচ্ছে করতেছে। মিষ্টির দোকান নিয়ে অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। ফটোগ্রাফি গুলো দেখে মনে হচ্ছে প্রফেশনাল ফটোগ্রাফার। পার্বতীপুর যখন যাবো ইচ্ছা আছে এই দোকানের মিষ্টির স্বাদ নেওয়ার। শুভকামনা রইল ভাই আপনার জন্য

 3 years ago 

ধন্যবাদ ভাই।

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
image.png
please click it!
image.png
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.

 3 years ago 

বাহ্ দেখেই খেতে হচ্ছে করছে। মিষ্টি আমার খবুই পছন্দের। তবে রেষ্টুরেন্টটা বেশ সাজানো গুছানো, অনেক সুন্দর পরিবেশ। একদিন যেতে হবে এই মামা ভাগিনা মিষ্টির দোকানে। ধন্যবাদ ভাই

 3 years ago 

অবশ্যই, একবার খেতে পারেন এই রেস্টুরেন্টে। ধন্যবাদ।

 3 years ago 

মামা ভাগ্নে হোটেল ভাতের পাশাপাশি অনেক সুন্দর মিষ্টিও বানাই থাকে। তাদের মিষ্টি গুলা বেশ জনপ্রিয় এবং খেতেও অনেক মজার। বিশেষ করে টোস্ট এবং চমচম অনেক মজার।

 3 years ago 

ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 3 years ago 

আজ থেকে প্রায় দুই বছর আগে এই হোটেলে একবার গিয়েছিলাম।খুব সুন্দর পরিবেশ ও খাবারের মান অনেক ভালো। এই হোটেলের ছবিগুলো খুব সুন্দর হয়েছে।ভাই ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোস্ট উপস্থাপন করার জন্য।

 3 years ago 

মিষ্টি ও দই নিয়ে অনেক সুন্দর একটি পোস্ট করেছেন।দই ও মিষ্টি আমার অনেক পছন্দের একটি খাবার। দই ও মিষ্টি নিয়ে সুন্দর ভাবে সাজিয়ে গুছিয়ে লিখেছেন। সুন্দর ভাবে খাবারের নাম ও দামগুলো উল্লেখ করেছেন।অসাধারণ হয়েছে পোস্টি। ধন্যবাদ ভাই।