Delicias del Menú Diario Semana Nro. 120 (04/05/2026): Pastelitos de pollo.
Es día de ir a trabajar así que ya a las 6 estaba preprando el desayuno, sin embargo, me tocó llevarme la arepa porque me voy en mototaxi y ya el señor estaba por llegar, sólo me tomé una rica taza de café.
Llegando al colegio, disfruté de mi rica arepa, la cual rellené de mantequilla, atún y queso, acompañé con un poco más de café.
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En la mañana le compré una jalea a una colega y me la comí de una vez, le queda deliciosa y buena de todo, siempre que trae le compro un vasito.
Regresé a casa más temprano de lo usual, por lo que cociné sin apuros, me hice unas deliciosas papas fritas, pollo a la plancha con algunos vegateles salteados y al servir le coloqué un poco de salsa de tomate, me encantó el platillo de hoy.
Estuve toda la tarde ocupada trabajando, hice tequeños para mi emprendimiento y al final de la jornada unos pastelitos tipo pasapalo, rellenos de pollo, estoy afinando los detalles y haciendo las pruebas porque los quiero incluir en el repertorio, este fue uno de los que comí, quedan ricos de sabor y de grosor de la masa, cociné un par congelados para hacer la prueba y quedan muy bien, solo hay que poner a fuego mínimo. Esta fue mi cena junto a otra taza de café, son sé cuantas tazas tomé hoy...!
Y así estuvo mi día de ricas comidas...! Agradecida con Dios por suplir mis necesidades. Aprovecho la oportunidad para invitar a: Delicias del Menú Diario
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Hola mi querida Cris, espero que estés muy bien. Pues esos pastelitos son una delicia al igual que los de pescado, se dejan comer y si le pones una guasacaca, nos comemos media docena jajaja.