"SLC32-W3" // "La Ruta Gastronómica de Franquicias Nacionales o Internacionales" - Pollo Frito.

Saludos mis queridos amigos me siento feliz de estar por acá realizando mi participación en este 👉 desafio y me gustaria invitar a participar @adriancabrera, @oswaldocuarta y @nanidi.

_{"SLC32-W3" // "La Ruta Gastronómica de Franquicias Nacionales o Internacionales" - Pollo Frito. (Barquisimeto-Venezuela)}

Pollo graduado es una franquicia de comida rápida fundada en la ciudad de Barquisimeto en 1983 y destaca por especializarse en vender el mejor pollo frito y a la broaster, además unos ricos acompañantes como su famosa ensalada y salsa casera que es especial por su ingrediente secreto que le da el toque perfecto, en los ultimos tiempo este negocio se a expandido incluso a otros estados como valencia y Portuguesa.

_{"SLC32-W3" // "La Ruta Gastronómica de Franquicias Nacionales o Internacionales" - Pollo Frito. (Barquisimeto-Venezuela)}

En la ciudad de Barquisimeto donde es un nicho hay varias sucursales y por ejemplo en los diferentes centros comerciales es infaltable ver una sede de pollo graduado además que cuenta con la modalidad de delivery o pick-up si no puedes salir de tu casa, en lo personal pollo graduado me encanta porque se especializan en pollo con esto quiero decir que lo puedes pedir en sus diferentes presentaciones de combos como tender o filet, chicharrones, pollo en piezas, alas y en sus opciones de combos individual, combo doble u combo familiar.

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Además destacan por los acompañante que ofrecen para acompañar este rico pollo tales como la ensalada cocida que es la típica navideña que puedes comer todo el año y contiene zanahoria, papa, guisante, aderezo y pollo, al igual que te ofrecen la opción de ensalada césar que es espectacular, por supuesto te ofrecen ración de papas fritas, arepas pequeñas y salsas.

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En esta oportunidad visita una de las sedes que se encuentra dentro del centro comercial metrópolis y es la más cercana para mi ya que vivo cerca, esta dentro de la feria de las comidas y la atención me parece excelente, aparte que te atienden muy bien y rápido, tiene sus mesas y sillas donde puedes disfrutar de tu pedido y los fines de semana y fechas especiales colocan un brinca brinca para que los más pequeños en el caso tal que tengas hijos puedan disfrutar totalmente gratis si por supuesto consumes alli, lo que me encanta de este pollo es el sabor que de verdad es único pienso que tienen algun ingrediente secreto y además siempre queda jugoso por dentro y crujiente por fuera.

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Aqui te mencionare algunos de los combos activos en esta sede que por supuesto no te puedes perder ya que veo que sus precios y porciones son accesibles:

• Combo graduado contiene 10 chicharrones de pollo, 10 arepas fritas, 1 salsa y 1 ensalada, por 13$.

• Combo bachiller contiene 5 chicharrones de pollo, 5 arepas fritas, 1 salsa y 1 ensalada por 7$.

• Combo colegial contiene 2 muslos, 1 cuadril, 6 arepas fritas y 1 salsa, por 4$.

• Combo alitas contiene 6 piezas de alas de pollo, 6 arepas fritas y 1 salsa, por 4$.

• Adicional racion de papas fritas 2$, ración de arepas fritas 1$, ensalada cocida 1$, salsa 1$, refresco de vaso 1$ o refresco de 1 litro 2$, nestea 1.50$, agua mineral 1$.

✓ A la hora de pedir pollo frito, ¿qué piezas prefieres incluir en tu plato (pechuga, muslos o alitas)?

La verdad soy team pollo totalmente pero a la hora de comerlo frito me gusta el muslo porque es una pieza que contiene bastante carne ademas es más sencillo comerla y siento que queda más jugoso, además que desde niña me acostumbre a comer esta pieza en especial.

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✓ ¿Con qué te gusta acompañar tu pollo frito? Menciona cuáles son tus contornos ideales (como papas fritas, ensaladas o aderezos).

Se me hace muy difícil elegir entre un solo contorno porque siento que el pollo frito es ideal comerlo tanto con el ensalada cruda que en lo personal es la que me gusta con zanahoria, repollo, mayonesa y por supuesto con papas fritas y una bebida fria en este caso un vaso de cocacola jejeje.

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✓ ¿Cómo debe ser la pieza de pollo frito perfecta? ¿La prefieres con un empanizado clásico y bien crujiente, o te gusta más que tenga una textura tierna y suave?

Pienso que la pieza de pollo perfecta deberia ser la empanizada clásica ya que esto le permite que tengo un mejor sabor por lo crujiente que queda el pollo por fuera esto gracias a los ingredientes que se usan y que queda jugoso por dentro por eso lo prefiero asi a la broaster.

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Pollo graduado ubicación

Horario: lunes a domingo de 11:00 am a 8:00 pm.

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Métodos de pago: efectivo, pago móvil y punto de venta.

Los visite el 23 de mayo del 2026.