imagen propia

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Es un gusto para mí estar el día de hoy por aquí y compartirles mi menú del día 03/05/2026.

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Desayuno

El día de hoy me antojé de unas deliciosas empanadas, así que al despertar me puse manos a la masa jajaja. Preparé una masa de harina de maíz blanca y, como me gustan más las empanadas fritas que en el tostiempanadas, decidí prepararlas así. Armé dos para no comer tanta fritura, las rellené de jamón y queso, y las dejé dorar para que quedaran bien crujientes.

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Almuerzo

A la hora del almuerzo, preparé una sopa de costilla de res. Puse a ablandar primero la carne por unas horas y luego procedí a preparar la sopa; sofreí los aliños y le agregué, por supuesto, la verdura que no puede faltar. A mi mamá le gusta con pasta corta, así que le añadí un poco. Me quedó deliciosa y bien espesa porque la verdura estaba muy buena.

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Merienda

Para merendar, pude disfrutar de una deliciosa dona que me regaló mi hermano; estaba fresquecita, rellena de Nutella y por encima tenía un glaseado de chocolate con chispas de chocolate y de colores. En el centro tenía arequipe con una cereza. Pensé que me iba a comer solo la mitad, pero estaba tan deliciosa que me la comí toda de una vez.

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Cena

En horas de la noche, compré pan de perro caliente, pero no para preparar perros como tal; los rellené a mi estilo con unas rodajas de mortadela, repollo picado, mayonesa, kétchup y mostaza, que es lo que más me gusta. Acompañé con un vaso de jugo de guanábana.

Así culmino mi día de comidas, agradeciendo a Dios por cada plato y por la bendición de tener alimentos en mi mesa.

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Esto ha sido toda mi participación,"Hasta otra oportunidad "

Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10.