Un Placer poder Participar en este Desafío lleno de Sabor y Tradición, facilitado por la Amiga @jyoti-thelight

Igualmente en Nuestra Tierra, en Nuestro País Venezuela nos encontramos en la Zafra, Gran Temporada del Mango, está fruta literal la encontramos en cada esquina, sobre todo al vivir en zona Rurales, debido a este Cambio Climático, a pesar de ya haber iniciado la temporada de lluvia, se está experimentando olas de calor realmente sofocante, así que esta Receta será una deliciosa refrescante.

¿Cuales son las frutas de temporada de tu región? Enumera algunos de los alimentos o bebidas que se preparan con esas frutas de temporada.

Nos encontramos en la Zafra del Mango, está fruta se aprovecha verde para preparar Jalea (aunque también maduro)
Al madurar jugos, comerlos solo ya que son de una gruesa, dulce y jugosa pulpa.
En almíbar o dulce de Mango maduro, son muy degustados.

_{Mangos en el patio}

También nos encontramos en la Temporada de la Guanabana está fruta tropical es muy jugosa y realmente refrescante.
Su pulpa es muy apetitosa solo un poco incómoda al comer por tener sus semillas entre la misma, se comen al estar bien maduras, se preparan jugos y helados muy deliciosos.

En este curso se enseña a preparar un Mango Mastaani (batido de mango), o bien, puedes prepararlo a tu gusto, con instrucciones detalladas paso a paso e imágenes

El venezolano se cría comiendo mango Jajaja hay gran variedad conocidos como de hilacha, piña, injerto, de bocado, manga, en fin muchos sobrenombres, para ser Honesta, he de gustado el mango en jugos, helados, jaleas, dulces hasta en una rica guasacaca pero no recuerdo haber tomado en Batido ya que a papá la Merengada de Mango produce molestar estomacal.

Aproveché de Preparar y degustar este Batido, a continuación su paso a paso.

Ingredientes

🥭 Mangos Maduros
🍶 1 Taza de Leche.
🍚 Azucar
⚫ 100 gramos de Pasas

Paso 1.

Lo primero seleccione los mangos en el patio de nuestra casa, lave muy bien y retire su cáscara/concha.

Paso 2.

Corte en pequeños cuadros para poder licuar con facilidad.

Paso 3.

Coloque los trozos en la licuadora, le agregué un poco de agua para que licuara más fácil y mejor, quedó bien licuado sin grumos.

Paso 4

Al probar quedó un poco simple así que agregué un poco de azúcar y licue un poco más.

Paso 5.

Le agregué la taza de leche fría, mezclo en la licuadora cambio de color y cambio de textura más cremosa.

Paso 6.

Servi en unas tacitas de cerámica blanca muy lindas que me regalaron, la ocasión perfecta para utilizar por primera vez 😁.

Paso 7.

Agregue pasas pasas para decorar, las utilice por ser el fruto seco que más me gusta además de más económico, las pasas son un excelente regulador de la digestión ya que contienen mucha fibra, por su aporte de potasio ayudan a combatir la Anemia e igualmente contienen calcio y magnesio que ayuda a fortalecer nuestros huesos.

Paso 8.

Ya servidos con las nutrientes pasas decore con el ingrediente Principal un Delicioso Mango para las Fotografías ☺️

Enumera los ingredientes y sus precios en tu moneda local y en STEEM.

Ingrediente	Moneda Local Bolivares	Steem
Mango (1 Kilo)	500	17
Leche (1 Litro)	750	25
Azúcar (1 Kilo)	800	27
Pasas (100 Gramos)	700	23

_Selfie

Hasta aquí mi participación, un gusto poder unirme ya que disfrute de mi batido y con la mezclar restante preparé unos ricos helados los cuales me refrescaron En las siguientes tardes calurosas,
hasta la próxima semana, que estén muy bien!!

Invito a los Amigos a Unirse a este util y Delicioso Desafío @nanidi, @mariita52, @blessedlife.

Las fotografías fueron captadas con mi celular Tecno Spark 8C para uso exclusivo de Steemit-ironchef, fotografía de portada y otras imágenes editados en GridArt

¡¡ Amigo Agradecida por tu Lectura y Apoyo !!