"Jugando A Ser Fotógrafo, Frutos secos y/o Semillas": Por un maní.

Por lo general, el maní o cacahuate, como también se le conoce, está dentro de esa clasificación de frutos secos. Es un alimento simple, económico, lleno de nutrientes y lo puedes conseguir hasta en la bodega del barrio, en la presentación de tu gusto: sin sal, con sal, con concha, en bolsitas o puedes comprar los gramos que desees.

En lo particular, me encanta comer maní porque disfruto del sabor único; además, estoy consumiendo algo natural sin aditivos químicos que perjudican la salud. Tengo sitios fijos donde adquiero el producto porque sé de la calidad que promocionan. Sin o con sal, los dos los consumo, cada maní que entra a mi boca es saboreado con gusto. Pero también me gustan con concha, aunque confieso que es un poco fastidioso quitar la concha y esa fina piel rojiza que aporta beneficios para la salud.



Ahora bien, me gusta comprar las bolsas que vienen por la cantidad de gramos que uno desea, porque así tengo maní para rato. Cuando veo alguna serie de tv, siempre tengo el control en una mano y mi bolsita de maní en la otra.

Aunque usted no lo crea, la calidad se ve a simple vista; según mi experiencia con el maní, el grano debe ser lo más limpio posible, de buen tamaño, entero, sin picaduras de insectos, sin hongos, que no esté rancio y mucho menos cargado de sal.

Una de las cosas que hago con el maní es que lo guardo en un frasco de vidrio o plástico con buen cierre, alejado del calor de la cocina.

Fotos tomadas con mi Xiaomi Redmi 9C.