蒙古烤肉

昨天陪朋友去解鎖了她的美食餐廳口袋名單，這應該是我近幾年吃過CP值最高的烤肉吃到飽吧?其實蒙古烤肉也不是真的烤肉，而是由顧客自行夾取喜歡的肉片和菜，再加上自己喜歡的辛香料調味料一起拿給師父去快炒再端到我們桌上來讓我們享用。

一開始遇到的問題是調味料的選擇及分量的拿捏，基本上就是亂加，然後炒好拿到我們面前時都會覺得太鹹，哈哈，因為怕沒味道所以都會加太多調味料，再加上加的調味料還不只是主廚特調，我還喜歡加上洋蔥和辣椒和青蔥，除了太鹹這個缺點外，真的超級好吃啦~~