SLS33-De mi cocina a tu plato Semana n.° 1 Maravilla en una sola olla Chop Suey
 |
|---|
Saludos amigos.
Está es mi Participación al reto de @suboohi llamado De mi cocina a tu plato" Semana #1 Maravilla de una sola olla
Antes de empezar voy a invitar a @naty16 @franciscana23 @mariami a participar Aquí toda la información del Reto
La Receta!
Chop suey
Ingredientes:
⛩️100gr de carne
⛩️100gr de pollo
⛩️50gr de jamón
⛩️200gr de Repollo blanco
⛩️100gr de Repollo morado
⛩️1 pimentón
⛩️1 cebolla
⛩️1 zanahoria
⛩️Salsa de soya
⛩️Ajinomoto
⛩️Pimienta y Sal
 |
|---|
Está receta es muy sencilla ya que solo debemos ir agregando los ingredientes uno a uno.
Empezamos sofriendo el pimentón, la cebolla y la zanahoria.
 |
|---|
Luego que esté bien sofriti todo, vamos a agregar las proteínas en este caso carne de res, pollo y jamón.
 |
|---|
Y finalmente vamos a agregar el repollo, que sería nuestra fuente de carbohidratos, aunque con un índice glucémico muy bajo, de los llamados carbohidratos buenos.
 |
|---|
Por último vamos a agregar los condimentos y la salsa de soya, solo puse una pizca de Ajinomoto, Pimienta. Cómo la salsa de soya es suficientemente salada no agregué sal.
 |
|---|
Vamos a dejar cocinar por unos 5 minutos más a fuego bajo y tapado para que el repollo se cocine y se integren los sabores.
 |
|---|
Está es una receta que ahorra dinero en ingredientes porque todos los que lleva son económicos, puedes usar lo que tengas en la nevera, o sobras de otras comidas.
Además de ahorrar tiempo en cocina y lavando platos, porque se hace en un solo sartén y no ensucia nada.
 |
|---|
La historia de esta receta no es nada especial, solo que nos gusta mucho la comida china y este plato lo adoptamos a la manera venezolana. Siempre se hace en casa para ahorrar dinero y tiempo y porque es una receta nutritiva y deliciosa.
 |
|---|
Mi platillo en su presentación.
 |
|---|
Bueno amigos hasta aquí mi participación, espero que sea del agrado de todos. Y les agradezco de ante mano por el comentario y Apoyo que estén a bien dejarme.
Comentarios dejamos a mis compañeros:
Si deseas conocer más de Mi, o hacer alguna verificación de mi Identidad aquí te dejo:
Compartido en redes sociales
https://www.instagram.com/p/Da8mJwpOzn_/?igsh=MXg2c2swNmQwZmNzZw==
Sin duda alguna que es asi, que un Chop Suey, que en una sola olla se prepara todo este plato que ya parece mas venezolano que chino, aunque ellos usan su famoso Wok creo, nosotros o por lo menos yo cuando lo he hecho uso es una paila que ya este curada asi no se pegan los ingredientes...
Saludos amigo espero estes bien, me encanta como luce este chop suey el paso a paso muy bien explicado y el resultado final 20/20 excelente tu siempre haces platillos dignos de un chef, un abrazo.