Desafío Steemit - Temporada 33 "De mi cocina a tu plato" Semana #4 Comida callejera en casa "Perros Calientes"
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Comparte cualquier receta de comida callejera que te guste y que suelas preparar en casa. |
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Perros Calientes!!!!
- Pan para perros calientes
- Salchichas
- Salsas (salsa de tomate y mayonesa)
- Papas fritas para perros calientes
- Ensalada fresca de repollo ( repollo, zanahoria y cilantro )
- Queso blanco rallado
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Empezamos haciendo la ensalada, debemos rallar el repollo y la zanahoria porque queremos una ensalada bien chiquita.
Primero lavamos muy bien el repollo y la zanahoria y empezamos a rallar, y el cilantro lo vamos a picar muy finito.
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| Rallamos el repollo | Rallamos la zanahoria | Picamos el cilantro |
Una vez esté bien rallado y picado todo, vamos a unir todo y le vamos a poner sal para darle sabor.
Reservamos para colocar a cocinar la salchichas que pueden hacerse fritas o sancochadas, y yo las hice al estilo perros callejeros, sancochadas.
En una olla puse agua, las raíces del cilantro para dar sabor y las salchichas y dejé cocinar.
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Luego vamos a abrir el pan, yo lo hago de lado porque así no se abren todo, y podemos rellenar mejor.
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Luego vamos a improvisar una baño de María o cocina a vapor, yo lo hago con una bandeja y una olla y allí coloco los panes a calentar y que queden suaves.
Una vez los panes estén calientes, las salchichas cocidas y la ensalada lista vamos a armar.
Primero vamos a poner salsas al pan.
Luego vamos a colocar la salchicha
Seguido de la ensalada, repetimos con salsas
Agregamos las papas, repetimos con salsas
Y finalmente el queso.
2. ¿Cuál es tu comida callejera favorita?¿Cuál es tu comida callejera favorita de todos los tiempos y qué la hace tan especial para ti?Comparte el sabor, el recuerdo o el lugar que te hace desearla con más intensidad. |
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La comida callejera es deliciosa y debo decir que soy un débil delante de ella, me gustan los perros porque son sencillos de hacer y muchos más económicos.
Pero sin duda mi comida rápida favorita son las hamburguesas.
Creo que son perfectas porque lo tienen todo, el carbohidrato en el pan, los vegetales para el toque fresco, la carne que es perfecta para el aporte de proteínas, la tocineta y las salsas que son el complemento para el buen sabor.
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3. Demostrar conveniencia ¿Te resulta práctica la comida callejera? ¿Qué opinas al respecto? |
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Si porsupuesto, son comidas muy practicas, sencillas y deliciosas, se hacen muy rápido y con ingredientes sencillos.
A mí particularmente me han ayudado a solucionar una comida en poco tiempo sobre todo cuando tengo trabajo o clases en la universidad. Son prácticas y muy buenas.
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Así quedaron mis perros, lamentablemente la fotos no quedó muy bien porque se fue la luz y ya saben es complicado sin buena iluminación.
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Por cierto los perros se pueden acompañar de papá fritas y salsas especiales, en mi caso los acompañé con salsa de pimentón y tocineta que estaba buenísima.
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Visité las publicaciones de @sammy1109 que hizo tequeños muy buenos, y también a @roohiasif99 que elaboró buñuelos.
Y hasta aquí mi participación quiero invitar a participar a @pandora2010 @paholags @lirvic hasta la próxima!!!
Por aquí anexo mi logro 1 para cualquier verificación de mi identidad: Este Soy Yo
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TEAM 5
Congratulations! Your post has been upvoted from sc-07 account.¡Holaaa Oswaldo!🤗
El perro caliente es una comida callejera por excelencia en nuestro país. Después de una rumba, para un compartir en familia o reunión entre amigos, esta es la opción que siempre sale jajajajaja... A mí me encanta, no puedo comer este platillo muy seguido, pero si le doy un 10/10.
Te deseo mucho éxito en la dinámica... Un fuerte abrazo💚
Hi @oswaldocuarta
Thank you very much for your participation in SLS-33|From My Kitchen To Your Plate| Week# 4 -Through this course, you will be able to learn some amazing recipes with others that can improve your skills in recipes.I really enjoyed your participation in week#4.You presented the recipe beautifully.
Here are suggestions and grading on your participation
• You have prepared very delicious street food at your home. I really enjoyed how you make your the recipe . You have used your own pictures.
• Street food is the real flavor of a city. It’s quick, affordable, and made right in front of you with so much energy and love. From spicy chaat and sizzling kebabs to sweet jalebis and hot corn, every stall has its own story. You have shared about your favorite street food well.
• Street food is super convenient. When you're out, short on time, or just don’t feel like cooking, it’s the fastest fix. You get something hot, tasty, and ready in 2 minutes, without any dishes to wash later .
• Your participation is good with your identity card.
• You have shared your post at X platform and comment on other participants.
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Holaaa!! Tus perritos calientes se ven muy deliciosos, en mi opinión son la mejor comida rápida, nada mejor que comerse un buen perrito bañado en salsa😋😋
Your hot dog recipe was great, each step was presented very nicely and with clear pictures. I hope the hot dog you made tasted as good as it looked. I hope you enjoyed it with your loved ones.