ভাইয়া অনেকটা অসময়ে কাঁচা আম মাখানো দেখে জিভে জল আসতে আর বাকি নেই। গুঁড়ো দুধ এবং চিনি আর সাথে লবণ দিয়ে কাঁচা আম মাখানোর প্রক্রিয়াটি দারুণভাবে উপস্থাপন করেছেন। জানিনা খেতে কেমন লেগেছিল। তবে আমি এর আগে লবণ এবং শুকনো মরিচের গুড়া দিয়ে কাঁচা আম মাখিয়েছিলাম, খেতে দারুণ লেগেছিল।