যাইহোক এই শাকটা আমি আলু আর সাথে চিংড়ি দিয়ে ভাজা করেছিলাম, খেতেও আর কি বলবো, আপনারাও খেয়ে দেখলে বুঝবেন স্বাদটা কেমন লাগে।
আপনার জন্যই মনে হয় চিংড়ি মাছের দাম দিনে দিনে বেড়ে যাচ্ছে দাদা 🤪🤪। একা একা চিংড়ি মাছ খাওয়া ভারী অন্যায়। আমাদেরকে যদি একটু দাওয়াত দিতেন তাহলে খেয়ে বলতে পারতাম খাবারটি কেমন হয়েছে। ব্রাহ্মী শাকের নাম আজকে প্রথম শুনলাম। তবে শাকগুলো দেখে মনে হচ্ছে এই শাক আমার অঞ্চলে হেলেঞ্চা শাক নামে পরিচিত। মাঠের বিভিন্ন জায়গায় এই শাকগুলো খুব সহজে পাওয়া যায়। তবে গরু ছাগল গুলো এত খারাপ হয়ে গেছে আমাদের জন্য একটুকুও রাখে না 😅। আমরা যদি খুব সহজেই এই শাক পেতে চাই তাহলে গরু ছাগলের মুখে মাক্স পরিয়ে দিতে হবে মনে হচ্ছে। যাইহোক দাদা চিংড়ি মাছ, আলু দিয়ে এই শাক রান্নার রেসিপি দারুন ছিল।
আমারতো মনে হচ্ছে দাম কমে যাচ্ছে 😀। আপনারা বাংলাদেশের মানুষ হয়ে যদি আমাদের কাছে ধার চান তাহলে তো সমস্যা, বরং আমরাই আপনাদের কাছে ধার চাই যে নদীর থেকে কিছু চিংড়ি ফারাক্কা বাঁধ দিয়ে এদিকে পাঠিয়ে দিন 😀।