Receta: Rosca marmoleada de chocolate.
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Saludos, amigos steemians. El día de hoy les voy a compartir una receta fácil de preparar ideal para una merienda. Rosca marmoleada de chocolate.
A continuación les comparto los ingredientes y el paso a paso
Ingredientes
✓ 2 tazas de harina de trigo.
✓ 2 huevos.
✓ 1/2 taza de mantequilla derretida.
✓ 1/2 vaso de leche
✓ 1 taza de azúcar.
✓ 1 cucharadita Levadura seca.
✓ Cacao en polvo.
✓ Ralladura de limón.
✓ Paso 1:
Para comenzar, calentamos un poco la leche, agregamos la levadura y una cucharadita de azúcar; mezclamos un poco y dejamos reposar por 10 minutos aproximadamente.
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✓ Paso 2:
Luego, en un recipiente agregamos los huevos y batimos con ayuda de un tenedor; después, agregamos el azúcar.
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✓ Paso 3:
Seguidamente, agregamos la mantequilla, la leche con la levadura ya activada y la harina de trigo poco a poco, y vamos integrando todo.
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✓ Paso 4:
Por último, agregamos la ralladura de limón e integramos bien hasta obtener una mezcla suave. Dejamos reposar un poco mientras preparamos el chocolate que le vamos a agregar.
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✓ Paso 5:
En una sartén agregamos media cucharada de mantequilla y esperamos a que se derrita; luego, agregamos dos cucharadas de cacao y una de azúcar, y removemos hasta que espese.
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✓ Paso 6:
Ya con la mezcla lista, procedemos a verter un poco de la mezcla en el molde; luego, esparcimos un poco del cacao. Volvemos nuevamente a colocar mezcla y, por último, cacao.
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✓ Paso 7:
Llevamos al horno por 35 minutos o hasta que, al introducir un palillo de madera, este salga seco. Una vez listo, retiramos del horno y esperamos unos minutos a que se enfríe para desmoldar.
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Servimos y listo a degustar.
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Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10.
Si quieres conocer más de mí, los invito a visitarme @lirvic





























Hola amiga. Un dulcito perfecto para nuestras meriendas, yo la acompañaría con café, una delicia. Te felicito por esta receta, por tu explicación es muy sencilla. Lo del molde no todos lo tenemos, pero uno se las ingenia.