Tal vez el mejor cortacésped es el de hechura natural: la vaca. Por acá en mi vecindario un vecino posee algunos de estos animales y no le vienen tan mal a unos lotes de terreno públicos que se la pasan llenos de monte, sobre todo ahorita que han comenzado las lluvias. La especie de vaca blanca que se ve en las fotos, lleva el nombre científico de Bos indicus. Es de origen hindú y se le conoce como de raza cebú. Por cierto que, según se estima, cerca de 400 millones de personas en la India no comen carne de vaca. En ese país hay gente que considera que este animal merece respeto debido a que es manso, apacible, trabajador y generoso, ya que es más lo que da que lo que recibe. Pero, eso sí, los hindúes no dejan de aprovechar la leche y ninguno de sus derivados.

Al contrario, aquí en Venezuela, cuando ves una vaca lo primero que se te viene a la mente es un bistec, leche, queso, empanadas y tequeños.

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