El pescado frito o guisado se cocina rápido, es una de las ventajas de los pescados y las cosas del mar o del rio, es mas fácil su cocción y la preparación con vegetales o especias hacen que tomen ese aroma dejándolo muy delicioso, si lo acompañas con arroz es genial ...Rica receta amiga.
Feliz día para ti siempre.