オムライス 洋食屋さんの味

名古屋で食べたランチ。
名鉄百貨店？の食堂街にあった洋食屋さんです。
味噌カツの店「矢場とん」は30人くらい並んでて断念。

味噌カツはまたの機会に。^ ^

洋食屋さんでオムライスをいただきました。
オムライスはしょっちゅう作っていましたが
ちゃんとしたのを食べたことがなかったんです。

「作れそうなものにお金は出さない」。
そんな感覚でしたが
ホンモノを味わわないとわからないもんね。

なんと、薬味が付いています♫
左から白ワイン漬けのレーズン、ラッキョウ、福神漬け。
個人的には福神漬けは茶色いのが好きです。

白ワイン漬けのレーズンはおいしかった！
そのままおやつになりそうな♫

味ですが
チキンライスは予想よりしっとりしてて
ケチャップではなくトマトソースで和えてある。

中の具の肉はコンフィ？なのか
やわらかくておいしい。
これはマネしよう♫

玉子もやわらかく焼いて包んである。
多分、玉子に生クリームが混ぜてある。
（色からそう思った）

かかっているのもトマトソース。
これはもうちょいパンチがあってもいいかなぁ。

息子はトンテキを食べてました。
ソースが甘めの味で深みがあって
たまり醤油っぽかったかな。

ご飯に合います。
以上、名古屋洋食屋の食レポでした〜〜

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