Delicias del Menú Diario Semana Nro.133 (24-07-2026)// Una merienda que nos encanta en casa.
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Es un gusto para mí estar el día de hoy por aquí y compartirles mi menú del día 24/07/2026.
A la hora del desayuno, preparé una comida bastante sencilla: puse a sofreír en una sartén ají y cebolla picaditos. Luego, batí dos huevos, los uní a los aliños y formé la tortilla. Esperé a que dorara bien y, al momento de servir, le unté un poco de salsa rosada por encima.
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A la hora del almuerzo, mi papá me trajo unas mazorcas que cosechó en la finca. Tuve que licuar el maíz en la licuadora; era la primera vez que lo hacía, pero la masa quedó perfecta. Preparé pollo guisado y formé las cachapas y, por supuesto, como casi todos los días, me tocó comer a oscuras.
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A la hora de la merienda, dejé unas mazorcas para sancochar y comer. Es una merienda que en casa nos encanta; cociné dos para cada uno.
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Para la cena, le pedí a mi hermano que comprara pan, ya que aún no contaba con energía eléctrica; la verdad que cocinar y comer a oscuras es lo peor. Preparé huevos revueltos, les agregué aliño y rellené el pan, luego lo puse en la tostadora para que dorara un poco.
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Así culmino mi día de comidas, agradeciendo a Dios por cada plato y por la bendición de tener alimentos en mi mesa.
Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10.
Si quieres conocer más de mí, los invito a visitarme @lirvic
Despite the endless suffering of cooking and eating in the dark due to frequent power outages, I was impressed by the care and variety of food prepared for the family. Especially for the first time, the experience of blending fresh corn from the data in a blender, making perfect dough, and making cachapa was quite wonderful. And boiled corn for breakfast in the afternoon and bread baked with scrambled eggs at night—the entire menu throughout the day is quite delicious. I think that the most beautiful aspect of this entire article is the mentality of being so patient in the face of adverse circumstances and thanking God for every meal at the end of the day. 😊