Tenía ajonjolí que lo he venido usando poco a poco, le sienta muy bien al pan incluso en la masa, pero no es indispensable por encima pero sí es cierto que los hace ver muy lindos.
Esa levadura me la vendieron como "levadura salada" cuando la compré hace unos meses y el chico me dijo que fermenta bastante rápido y así ha sido, también he leído de otras ventajas.

Saludos